Антизастудний чай з лимоном, імбиром і м'ятою
Зима і міжсезоння - час, коли імунітет слабшає і хвороботворним вірусам простіше проникнути в людський організм. Тому на випадок застуди потрібно мати під рукою кілька перевірених рецептів антизастудних напоїв. Звичайно, можна заварити трав'яний збір, а можна приготувати антизастудний чай з лимоном, імбиром і м'ятою - він теж здатний швидко поставити вас на ноги. Складові
- 5-6 гілочок м'яти
- 30 г кореня імбиру
- 1/4 лимона
- 1 л води
- мед за смаком
Приготування
1. Підготуйте всі інгредієнти. М'яту можна використовувати свіжу або сушену. Підійде звичайна перцева, лимонна або ментолові м'ята, меліса. Мед можна взяти будь-який, він може бути рідким або густим - в чаї все одно розчиниться. Замість лимона можна взяти лайм, але смак вийде трохи іншим. 2. Лимон наріжте тонкими кружечками, кожен з них ще на дві половинки. М'яту обполосніть і дрібно наріжте. Корінь імбиру наріжте кружальцями або натріть на тертці. 3. Всі нарізані інгредієнти складіть в банку. Щоб банку раптом не лопнула, коли ви будете заливати в неї киплячу воду, краще обдати її попередньо окропом, а вже після перекласти лимон, імбир і м'яту. 4. Щоб чай швидше настоявся, візьміть качалку або ложкою придушити всі інгредієнти в банку, щоб вони пустили сік. 5. Залийте в банку окріп до самого верху і накрийте кришкою. Через 15-20 хвилин чай можна розливати по чашках, бажано через ситечко. 6. Мед краще класти в уже злегка остиглий напій. Антизастудний чай з лимоном, імбиром і м'ятою готовий! До речі, його також можна пити в профілактичних цілях, для зміцнення імунітету.