Курячі гомілки в духовці

Пропонуємо вам приготувати вечерю на швидку руку по цьому простому рецептом! Запечені курячі гомілки в духовці подайте з овочевим салатом – це смачно, ситно і, що важливо, корисно.

Курячі гомілки запечені в духовці з часником

Отже, гомілки курки ми будемо запікати в духовці, а для гарніру використовувати свіжі овочі. Хоча, при бажанні, ви можете відварити картоплю, рис або макарони. У будь-якому випадку, така вечеря припаде до смаку всім, хто воліє здорову та корисну їжу. Для початківців кулінарів такий спосіб приготування страви з м'яса птахи - найбільш прийнятний, не вимагають особливих навичок і великих матеріальних витрат. Обов'язково спробуйте приготувати, це дійсно дуже смачно і просто.

гомілки курячі рецепт з часником

Інгредієнти:

• 1 кг курячих гомілок або стегенець (вони будуть помясистее),
• часник – за смаком (в рецепті використовувалися 4 часточки),
• 4 ст. ложки аджики (гострота на смак),

Для салату:

• помідори,
• огірки,
• зелений лук,
• консервований горошок,
• оливкова олія,
• спеції.

Процес приготування:

Приготуйте суміш з аджики і тертого часнику. Додайте за смаком сіль і спеції.

Обмажте курячі гомілки одержаним складом і викладіть в ємність для запікання, попередньо змащену олією.

Запікайте курку до готовності при температурі 180С, коли гомілки будуть пригорати, можна додати трохи води або ж закрити фольгою.

приготуйте Овочевий салат, так, як вам зручніше. Тобто, наріжте овочі скибочками або часточками/шматочками/кубиками.

Додайте зелений лук або будь-яку іншу зелень.

Покладіть в салат горошок і спеції, заправте рослинним маслом.

до Речі, в салат можна додати рубані «круті» яйця або відварений/паровий картоплю, а можна і те, і інше. Та й заправити овочевий салатик можна майонезом, сметаною або нежирним йогуртом. Вечеря вийде ситніше.

Як бачите, приготувати курячі гомілки в духовці досить просто. Приємного апетиту!