Різдвяний будиночок з соломки

У таке світле свято, як Різдво, всі чекають дива. Ви зможете легко подарувати це диво вашим малюкам, якщо зробите для них солодкий різдвяний будиночок.

Для досвідчених кулінарів існує безліч рецептів будиночків з пряникового тесту, але для тих, хто ще не освоїв ази випічки можна запропонувати рецепт будиночка з соломки без випікання коржів.

Різдвяний будиночок

простий покроковий фото рецепт

Інгредієнти:

Для будиночка:

• соломка солодка – 200 г
• солодке печиво кругле 4-5 шт.,
• горіхи волоські 7-8 шт.

Глазур:

• білки – 3 шт.,
• цукрова пудра – 2/3 склянки.

Процес приготування:

Приготуйте спочатку білкову глазур, за допомогою якої ви зможете з'єднати всі деталі вашого солодкого різдвяного будиночка. Для цього відокремте білки від жовтків в окрему миску.

Візьміть міксер, увімкніть найменшу потужність. Засипте трохи цукрової пудри в миску з білками. Починайте поступово збивати масу на маленькій потужності, переходячи до більш сильної. У процесі збивання додайте цукрову пудру. Збивайте 5-7 хвилин.

Спочатку підготувати соломку для будиночка. Потрібно зробити чотири стіни. Дві стіни будуть ширшими, а другі дві – більш вузькими. Поломайте соломку за розміром кожної стіни. Стіни повинні бути однакової висоти.

Тепер кожну стіну потрібно обробити глазур'ю по всій висоті. Залиште стіни, щоб вони підсохли і прихватились.

Ні один будиночок не обходиться без паркану. Візьміть дві довгі соломки за основу. Змастіть їх глазур'ю. Інші соломки поломайте на невеликі шматочки і прикладайте їх до двох довгим соломкам. Залиште паркан, щоб підсох.

Коли всі частини будиночка підсохнуть, з'єднайте їх за допомогою білкового крему, змащуючи дуже рясно їм стики.

Широке блюдо змастіть білковим кремом. Це буде підлогу. Поставте паркан по краю.

Волоські горіхи очистіть і трохи подрібніть. З їх допомогою викладіть доріжку до будиночка. Також замість горіхів можна взяти мармелад або цукерки.

Коли конструкція вже добре підсохне, можна зайнятися дахом. Поставте навскоси дві соломки з кожного краю, щоб укласти потім дах. Коли підсохнуть ці соломки, уздовж укладіть більш довгі.

рясно Полийте глазур'ю дах і посипте подрібненими соломками. Можна використовувати й інші продукти для даху: маленьке печиво «Крекер», арахіс, драже.

З печива зробіть вікна і двері і укладіть кілька «на підлогу» для різноманітності.

Залишилося тільки зробити підсвічування.

Запалюємо свічки, ставимо шишки і насолоджуємося красою будиночка в Різдвяну ніч!