А ви ще не відмовилися від вживання магазинного хліба? Якщо ні - то дарма! Багато недобросовісні виробники використовують різноманітні добавки, які ну ніяк не можна назвати корисними. А ось домашній

Ця запіканка з сиру за смаком нагадує пиріг, проте для її приготування не використовується борошно. Сирна запіканка в духовці з манкою виходить легка і дуже смачна, тому сподобається людям всіх

У сирників, приготовлені в духовці, є маса переваг перед своїми побратимами, які смажаться на сковорідці. По-перше, їх не псує смак жирна засмажена скоринка (яка, до того ж, шкодить здоров'ю).

Коли я починаю солити сало, завжди згадую своє дитинство, коли ми з бабусею закладали на засолку не 2-3 маленьких шматочки, а цілий короб. Моя задача була насипати сіль на великі пласти сала, а

Різноманітні соуси до м'яса, приготовані на основі ягід або фруктів, вже давно відомі за багатьох світових кухнях. Причому, навіть консервативне кавказьке гастрономічне напрямок славиться кількома

Домашній хліб без дріжджів з пшеничного і вівсяного борошна – це прекрасна альтернатива дріжджове. Він виходить не таким пишним і легким, але зате набагато корисніше. Для його приготування не

Сало це прекрасна делікатесна закуска на будь-який випадок життя. Його можна не тільки солити, але і запікати, коптити, варити, маринувати і т. д. Додаючи різні інгредієнти до базового продукту,

Мешканці будинків, в яких панує чарівний аромат випічки, виглядають більш щасливими і життєрадісними, ніж ті, які відмовляють собі в насолоді поласувати час від часу смачними домашніми пиріжками.

Маленькі рулетики з лаваша з сиром і зеленню - смачна і ситна закуска. Її можна вживати із чаєм, кавою, пивом. Весь процес приготування цього ароматного страви не займе багато часу, а ось результатом

Холодні супи традиційно ми готуємо влітку. Воно й зрозуміло: спека, особливо їсти нічого не хочеться, рятують тільки холодні компоти, киселі, окрошка і ось такі холодні супи. Але що ж робити тим, хто

На вулиці весна. А там не за горами літо. З настанням теплих днів ми приступаємо до приготування наших улюблених традиційних салатів з перших овочів. Що б ще до них додати? Беремо курку, паштети,

У таке світле свято, як Різдво, всі чекають дива. Ви зможете легко подарувати це диво вашим малюкам, якщо зробите для них солодкий різдвяний будиночок.