Соковиті помідори - невичерпне джерело нових кулінарних ідей як для досвідчених, так і для початківців господинь. Томати використовують для приготування багатьох перших і других страв, салатів,

Приготовані за цим рецептом баклажани представляють смачне низькокалорійне блюдо: вони практично гасяться в кисло-солодкому томатному соусі без краплі жиру.

Природна гострота маринованих баклажанів, підкреслена часником і коріандром, робить їх прекрасним закусочним стравою. Термообробка за відсутності жирів значно знижує його калорійність: баклажани

Дуже зручно мати в морозилці заморозку із зелені, наприклад, базилік, заморожений з часником і маслом. Кубик такий заморозки можна кинути в суп або овочеве соте за кілька хвилин до закінчення

Гострі закуски завжди змітають зі столу в першу чергу. Вони відмінно гармонують з м'ясними стравами, а також підходять під кріплені алкогольні напої.

Гострі баклажани - чемпіони серед домашніх заготовок і поступаються першість хіба що хрустким пухирчатою огіркам. У запропонованому рецепті помідори у власному соку виступають основою дивовижного

Баклажани займають особливе місце серед овочевих заготовок. Якщо мариновані і солоні огірки і помідори є класикою, без якої не можна обійтися в повсякденному меню, то баклажани - це вже

Неймовірно ароматний і смачний банановий джем можна приготувати навіть з переспілих бананів, якщо такі фрукти залишилися не з'їденими.

Соковиту і ароматну заготовку з агрусу з цукром на зиму ви зможете створити в влітку, набуваючи ці смарагдові ягоди на ринку або збираючи на своїй ділянці.

Баклажаннаяікра є улюбленою закускою дорослих і дітей за рахунок помірної гостроти і пікантності баклажанів, підкреслених ароматом солодкого болгарського перцю.

Фундук вважається найбільш цінним горіхом, і всіх страв, до складу яких входить, додає особливого впізнаваний відтінок. Горіхова добавка перетворює звичайне абрикосове варення в вишукані ласощі, яке

Для приготування абрикосового варення відібрані фрукти засипають цукром. Отриманий сік і стає основою сиропу. Щоб стиглі часточки збереглися цілими, вміст каструлі слід не помішувати, а злегка